Snicc ant la Ro Langhe DOC Chardonnay 2014

Снич ант ла Ру Ланге ДОК Шардоне 2014

1 240 Р

за бутылку

Заказать за 1 240 Р
Вино:
Белое
Регион:
ИТАЛИЯ
Производитель:
La Biòca S.r.l. agricola
Виноград:
Шардоне 100%
Выдержка
44% объема в бочках из американского и французского дуба в течение 5 месяцев на осадке. 56% в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

  • Гастрономия
    Вино особенно хорошо сочетается с салатами, белым мясом и мягкими сырами.
  • Дегустационные Характеристики
    Вино в двух бочках, приготовленное «по-калифорнийски», выдерживалось в таком виде до момента купажирования. Еще одна бочка наполнялась вином, сброженным в емкостях из нержавеющей стали, как только завершалась винификация. Остальное вино оставалось в чане из нержавеющей стали. 3 партии ассамблировали в феврале 2015 г., а вино бутилировали в марте.
  • Историческе факты
    Название: на очень редком пьемонтском диалекте «снич» означает «еж» (это животное является нашим символом). «Ант ла ро», также на пьемонтском диалекте, означает «спрятавшийся в дубе». Этикетка: наши сборщики винограда обычно играли в квиддич после окончания первого сбора урожая (существуют фото, подтверждающие этот факт). Хотя «снич» ни разу не был пойман. Сорт: французского происхождения, один из тех сортов, из которых производят самые дорогие и престижные французские вина. Ланге часто сравнивают с родиной Шардоне, и может быть, поэтому он здесь «чувствует себя, как дома» и выражает наш терруар особым образом, давая вина определенного характера. Ла Биока – это небольшой винодельческий дом в зоне Ланге. Виноградники хозяйства расположены в коммунах Монфорте д'Альба (субзоны Буссия и Сан Себастияно), Новелло (Равера), Ла Морра (Кастаньи и Кроэра) и Барбареско (Секондине и Ронки). Бóльшая часть 8,2 га виноградников находятся в собственности. Недавно Ля Биока пересадили часть виноградников - 3,5 га, которые на данный момент ещё не производят винограда. Новая винодельня располагается в районе Фонтанафредда коммуны Серралунга д'Альба. Кроме просторного нового зала винификации, двух больших складов и подземного погреба, новая винодельня располагает большим дегустационным залом с панорамной террасой и агритуризмом с 7 комфортабельными номерами (откроется к сезону 2015). Хозяйство производит традиционные вина Ланге, такие как дольчетто, барбера, неббиоло, фрейза, фаворита, бароло и барбареско, которые прдеставлены несколькими крю. Новые посадки это преимущественно два клона неббиоло (микет и пикотенер), новый виноградник с дольчетто и 4 небольших участка с россезе бьянко, 2 клонами шардоне (в Буссии и Сан Себастьяно) и пелавергой в Кастаньи (Ла Морра), прямо на границе с коммуной Вердуно, откуда родом последний сорт. Кроме классических вин Ланге, также производят розовое тихое вино из неббиоло и барбера (аппелласьон Langhe DOC rosato) и игристое розовое вино категории extra dry из сорта фрейза. Слово «биока» происходит из пьемонтского языка и используется для обозначения упрямых и решительных людей, местами «твердолобых», точно таких же как мы, вкладывающие всю свою душу и амбиции, чтобы наши вина выражали всё богатство и характер земель Ланге.
  • Классификация
    Denominazione di Origine Controllata

Упаковка

  • Количество бутылок в коробке
    6
  • Вес брутто коробки (кг)
    8,45
Вы ещё ничего не выбрали.
Загляните в наш каталог настоящих вин.


В каталог

Итого
0 товаров
на 0 р

Стоимость доставки по Краснодару 300 р.
О доставке по краю — уточняйте по телефону.

0