Chardonnay Pavel Shvets Cler 'Polati' 0,75

Шардоне Павел Щвец 0,75

Вино:
Белое
Регион:
РОССИЯ
Виноград:
Шардоне 100%
Выдержка
9 месяцев в бочках объемом 228 л

Дегустационные характеристики

  • Гастрономия
    Хорошо само по себе, но можно сочетать с блюдами и з запеченой морской рыбы, улитками, полутвердыми сырами.
  • Дегустационные Характеристики
    Соломенно-желтное вино. Маслянистое, плотное. . Сложный аромат: персик, ваниль, мед, белые цветы. Насыщенное, хорошо сбалансированное вино. В атаке маслянистое.
  • Историческе факты
    Предприятие было основано в 2007 году Павлом Швецом, человеком по-настоящему влюбленным в вино, имеющим 15-летний опыт работы сомелье, победителем многих конкурсов, ресторатором. ( Москва ). Цель – вернуться в родные края и создать уникальное вино, обладающее своим характером, максимально терруарное. "Уппа" в переводе с татарского означает "мать". В то же время это и название небольшой речушки, протекающей рядом с селом Родное, что находится километрах в 20 от Севастополя (по направлению к Ялте). Располагается хозяйство на 16 га земли (под виноградниками на сегодняшний день 7,1 га) на южном склоне горы Зыбук-Тепе на высоте 350-400 м над уровнем моря в 2 км к северу от с. Родное. Это живописное тихое место выбрано не случайно. Высокие склоны холмов Чернореченской долины, особенно их южная и юго-восточная экспозиции одни из лучших мест для создания свежих многогранных элегантных и тонких вин с большим потенциалом к вызреванию. Саженцы для хозяйства выращены в одном из лучших французских питомников Gouillaume в Бургундии. Для каждого участка виноградника подбирались конкретные клоны привоев и подвоев. Сегодня на хозяйстве выращивают более 11 сортов винограда. С самого первого дня на UPPA winery используют исключительно биодинамические методы, ставят большое количество экспериментов, находятся в постоянном поиске и не останавливаются на достигнутом.

Упаковка

  • Количество бутылок в коробке
    6
  • Вес брутто коробки (кг)
    10
Вы ещё ничего не выбрали.
Загляните в наш каталог настоящих вин.


В каталог

Итого
0 товаров
на 0 р

Стоимость доставки по Краснодару 300 р.
О доставке по краю — уточняйте по телефону.

0