Вино столовое сухое белое "Пино Гри" 13,5% 0,75

Вино столовое сухое белое "Пино Гри" 13,5% 0,75

920 Р

за бутылку

Заказать за 920 Р
Вино:
Белое
Регион:
РОССИЯ
Производитель:
ООО "Собер Баш"
Виноград:
Пино Гри 100%
Выдержка
выдержка на дрожжевом осадке 1 месяц

Дегустационные характеристики

  • Дегустационные Характеристики
    Вино золотисто-соломенного цвета. С ярким ароматом белого перца, абрикоса, груши и зефира. Вкус вина обладает восхитительной структурой и замечательной, яркой кислотностью. Его сладкие ноты сбалансированы приятной свежестью.
  • Историческе факты
    Винодельческое хозяйство находится в станице Смоленская, Северского района Кубани. Это самый близкий виноградник к столице края, всего 30 км. Площадь плодоносящих виноградников 23 га. Расположены они на высотах около 200 метров над уровнем моря. Климат преимущественно континентальный, с достаточно морозными зимами. Почвы, в основе своей серые лесные, встречаются красноватые глинистые с высоким содержанием железа, каменистые участки, песчаники. Для молодых посадок белых сортов выбраны лесные участки с высокой долей мергеля. В 2017 году регион получил статус защищенного географического указания «Долина реки Афипс» Свое название винодельня получила благодаря горе Собер Баш. В мифологии черкесов - «гора ведьм»,игравшая большую сакральную роль. В народной молве гора окутана легендами и мифами. Дополняет эти впечатления и сама природа - виноградники расположены достаточно высоко и окружены густым лесом, а над самими виноградниками часто собирается туман в виде облаков. Логотип продолжает общую линию связи с природой и мистичностью. Хозяйство использует древний символ плодородия. Он представляет из себя квадрат поделенный на 4 части. Символ вспаханного и засеянного поля. Выращиваемые хозяйством сорта винограда очень разнообразны: грузинские сорта Саперави, Хихви, Мцване, Ркацители, Аладастури, итальянский Корвина, немецкий Рислинг Большое количество местных автохтонных сортов: Красностоп, Гимра, Цимлянский черный, Плечистик, Кумшацкий, Косоротовский и Пухляковский. Винодельня также занимается сохранением редких сортов винограда, таких как: Терский алый, Саперави Будешури тетри, Варюшкин, Генуса цибил. Винодельня оснащена современным профессиональным оборудованием: емкости из нержавеющей стали, система регулировки температуры, теплообменник, сортировочный стол, пневматический пресс, баррики (225л )и ботти (от 400л) из французского и кавказского дуба. Построено экспериментальное помещение Марани с настоящими грузинскими глиняными сосудами-квеври. Было заложено два вина из сортов Красностоп и Саперави. Планируется развитие винного туризма, 3 комфортных номера готовы к приему гостей.

Упаковка

  • Количество бутылок в коробке
    6
  • Вес брутто коробки (кг)
    10
Вы ещё ничего не выбрали.
Загляните в наш каталог настоящих вин.


В каталог

Итого
0 товаров
на 0 р

Стоимость доставки по Краснодару 300 р.
О доставке по краю — уточняйте по телефону.

0