L'Avion 2016 13,5% 0,75

Л’Авьон 2016 13,5% 0,75

10 270 Р

за бутылку

Заказать за 10 270 Р
Вино:
Белое
Регион:
США
Производитель:
STOLPMAN VINEYARDS LLC
Виноград:
Руссан - 93%, Шардоне - 7%
Выдержка
В течение 20 месяцев в бочках емк. 500 л Ermitage Vache Forest, 60% новых

Дегустационные характеристики

  • Гастрономия
    к блюдам на основе индейки, свинины, кролика под сложными сливочными соусами
  • Дегустационные Характеристики
    Текстура – ощущение во рту – вина Л’Авьон 2017 возможно впечатляет меня даже больше, чем его взрывной концентрированный вкусовой профиль, по крайней мере, при выпуске, когда вино молодое. Этот золотой эликсир обволакивает нежной мягкостью густого красного вина – глубина, которая уже развилась в новых бочках из французского дуба -, а затем он разливается дальше с пышной скользящей мягкостью. Весь этот декаданс парит цитрусовой глазурью и лимонной вербеной над обычными характерными нотами Л’Авьон:
  • Историческе факты
    ПРОИСХОЖДЕНИЕ ВИНОГРАДНИКА: В концу веризона 2017 мы поняли, что у нас есть уникальная возможность сделать богатое, интригующее вино из Руссана. Ведь сочетание условий на виноградниках Столпман обеспечивает плавное и медленное созревание этого непростого сорта. Южное расположение виноградника (на широте примерно 34 градуса) обеспечивает ягоды обилием солнечных лучей, придавая ягодам их рыжий цвет. Сочетание известковых почв и холодных ночей, обусловленных влиянием Тихого океана, поддерживает уровень кислотности поздней осенью. Низкая влажность и сильные ветра защищают виноград от поражения плесенью, хорошо так же, что у нас никогда не выпадает много осадков в период сбора урожая. Наша – «Бригада» (La Cuadrilla) делает все возможное на винограднике для того, чтобы создать оптимальные условия для Руссана. В частности, в конце июля мы обрываем листья в зоне расположения ягод, чтобы обеспечить прямое проникновение солнечных лучей. За месяц до прогнозируемого срока сбора урожая каждая гроздь винограда поворачивается на 180 градусов, что способствует равномерному окрашиванию под воздействием солнечных лучей. Мы чрезвычайно гордимся тем, что наши 19 акров с насаждениями Руссана в настоящее время являются мировым эталоном сорта. Для изготовления вина «Л’Авьон», используется виноград только с двух блоков Руссана, со старой лозой. Затем бригада (La Cuadrilla) отбирает самые зрелые, равномерно окрашенные грозди. И наконец, мы используем только наши любимые бочки. В конечном итоге, на долю «Л’Авьон» приходится 25-33% урожая Руссан, собираемого ежегодно. ИДЕЯ ЭТИКЕТКИ: В конце 30-х годов молодой скотовод Анкор Джонсон с приятелями, приземлился на своем стареньком самолете у крутого склона, где сейчас расположен наш виноградник. Молодые люди парковали самолет под дубом в конце старой взлетно-посадочной полосы. Эта история вдохновила нас, и мы назвали главное кюве на базе Руссана просто - «L’AVION» (рус. – Самолет). А на этикетке мы изобразили взлетно-посадочные полосы!

Упаковка

  • Количество бутылок в коробке
    6
  • Вес брутто коробки (кг)
    16,728
Вы ещё ничего не выбрали.
Загляните в наш каталог настоящих вин.


В каталог

Итого
0 товаров
на 0 р

Стоимость доставки по Краснодару 300 р.
О доставке по краю — уточняйте по телефону.

0